ねずみ男

いなり寿司作ってみた。

こちらに向けたら、ねずみ男に見えてきた。

食べたけどね。

①油切りした厚揚げ、醤油、みりん、甘酒を中火にかける。水気がなくなってきたら火を消して、冷ます。

②生姜、人参を細切りにして、塩、酢、みりん、クミン、オリーブオイルで和える。

③玄米に②を混ぜる。

①に③をつめて、完成。